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【記者黃玉芳/台北報導】

為求減重速效,不少愛美人士乾脆激烈節食,不過醫師也強調,「減重不是脫水」,只看到體重計數字下降,但體脂肪可能還在。減肥時與其挨餓,不如挑對纖維高、有飽足感的食物,每一餐都要吃飽。

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江守山「防癌生活」守則 ●起床喝2大杯水 ●早餐:優格+2水果 ●每個月外食最多9次 ●不吃薑絲大腸、豬頭皮、雞皮等 ●選擇糙米粥、全麥麵包、小米粥 ●手機不放在衣服口袋 ●睡覺前拔下臥室所有插頭

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天然蔬果、銀杏、咖哩、深海魚類都是延緩失智的健腦食材,失智老人基金會與耕莘醫院等團隊合作,提倡多蔬果、豆類及全穀類的「地中海飲食」,並設計44道食譜,以健康飲食對抗失智症。

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骨質疏鬆症完全沒有症狀,但發生症狀時都非常嚴重。尤其以人口老化問題日趨嚴重的亞洲地區而言將是健康一大隱憂。

以髖關節骨折為例,1990年全亞洲發生率30%,預估2050年髖關節骨折率為50%。

髖關節骨折發生的併發症引起致死率在手術後第一年達四分之一至三分之一,且男性髖關節骨折後的死亡率高於女性。雖然新的骨鬆藥已可有效降低死亡率,但如能及早預防骨鬆症發生,才可有效減少悲劇。根據統計,東方人平均骨質比西方人少20%,鈣質攝取不足及怕曬黑是主要因素。

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